В статье анализируются факторы, неопровержимо свидетельствующие в пользу органического будущего сельскохозяйственного производства: органические урожаи соответствуют урожаям при традиционных формах хозяйствования и демонстрируют преимущества в периоды климатических катаклизмов; органическое земледелие способствует сохранению естественной природной среды в процессе производства; органическое сельское хозяйство использует на 45 % меньше энергии, пропорционально сокращая выбросы парниковых газов; органическое агропроизводство обеспечивает более высокие показатели конечной экономической эффективности и способствует насыщению потребительского рынка безопасной, здоровой, качественной продукцией.

Ирина ГРИБОЕДОВА,
Геннадий ГАНУШ

На все статьи номера